Esta receta de lenguado al horno con langostinos que hice hace unos días para la marca de pescado y marisco ultracongelado, Pereira productos del mar, y os diré que además de rica, es rapidita y muy facilona.
Además, como se perpetra en el horno, es ideal para las fiestas que se avecinan. Y precisamente, como no sabemos como se avecinan las fiestas os diré que esa es una receta cómoda y adaptable a números de comensales variados.
Y si peor llega a peor, este lenguado al horno con langostinos, puede ser el menú de todas las mesas de una misma familia, y aún nos dará para hacer un concurso y premiar al que tenga mejor pinta.
Esta era la primera vez que, sabiéndolo, probaba un lenguado salvaje ultracongelado. Os diré que me sorprendió su textura y que desde luego, teniendo en cuenta los precios de los pescados frescos en épocas festivas, comprándolo congelado, os ahorraréis un buen dinerillo y más de una cola de última hora.
Como esta receta de lenguado al horno con langostinos ya la explique yo paso a paso en el blog www.recetasdepescadoymarisco.com, no tenéis más que picar AQUÍ, y para allí os envío inmediatamente.
Espero que os guste éste lenguado al horno y que sea otra opción para incluir o variar vuestros menús festivos, sea como sea la fiesta
