Hoy os traigo una recetilla de esas que son en sí mismas un plato completo y solucionador de menú y de vida y que, además, puede cocinarse con antelación y comodidad. Es la segunda receta para supermercados GADIS de este…
Aves
Estas pechugas rellenas en horno y diferentes, son exactamente eso. Una forma distinta de preparar las tan socorridas y versátiles pechugas de este ave. Están empanadas, pero no se fríen , se hacen en horno con muy poco aceite y…
La receta de pechuga de pollo asada facilona y lucida que os traigo hoy, os diré que si no queréis marinarla vosotros, sólo podréis encontrarla en la cadena de supermercados Gadis. Allí encontraréis una una serie de 8 presentaciones con pollo…
Llega Enero y este pollo con acompañamiento en horno, cumple con los dos principales propósitos que todos nos hacemos en esta época. Cuidarnos más nosotros y cuidar también nuestro bolsillo. Si además valoramos que se cocine todo junto, con este…
Pato a la naranja modernito, es el mejor calificativo que se me ocurrió para este tradicional pato a la naranja, un poco modernizado. Después de buscar por la red bastantes recetas francesas, y afrancesadas, de pato a la naranja, encontré…
Este pollo en salsa de queso azul y dátiles es una de esas recetillas, muy de mi casa y también de las muy facilonas y lucidas Además, sorprendentemente, es mucho más rápida de lo que parece, porque con una cazuela…
Esta presuntuosa afirmación de llamarle a este recetilla, «pollo asado en adobo perfecto», tiene una explicación, y habiéndola, os la voy a dar. Soy muy aficionada a comer pollo pero siempre bajo una premisa genética que no es otra que…
En muchas ocasiones os he contado mi aprendizaje familiar culinario, en lo que a pollos y cerdos se refiere, y esta receta de pollo asado a la marroquí, es un buen ejemplo de ello. Desde siempre, en mi casa, existió…
Pocos platos más navideños que una buena pularda rellena y si es fácil y rica, ¡Mucho mejor!. Bueno, también es igual de navideño el pavo, la pavita, el pollo campero, o cualquier ave bien alimentada y, por supuesto, para mi…
Si sois de los que, como yo, pensáis que el pollo tiene que ir disfrazado para que no sepa a pluma, esta receta de pollo aromático con pasta en horno, igual acaba siendo un básico en vuestra cocina. A veces,…
Esta receta de hoy, espero que pase a formar parte de ese fondo de armario, en este caso de despensa, que todo amante de la cocina «facilona y lucida» debería tener. Esta es una forma de comer pollo rebozado, crujiente…