Los que me seguís por aquí desde hace tiempo, recordaréis que otra de mis manías, también tan particular como el patio de mi casa, es clasificar a las personas en dos grandes grupos: Las personas de ojos naufragables y las…
Cremas y Sopas
Hace ya días, no se ni cuantos porque a mi el tiempo y la memoria se me escurren entre los dedos de las manos, prometía un próximo post a realizar con pepino. La verdad que a mi el pepino no…
Ahora que, ¡por fin!, este año parece que empieza el calorcete, es cuando me entran ganas de hacer gazpacho con todo lo que se me ocurre, y este gazpacho de cerezas, o cerepacho, es uno de los básicos que cada…
Aquí estamos con un nueva receta de pseudogazpachos para el concurso de recetas de SANTA TERESA. Al contrario que los gazpachos tradicionales donde los alimentos se trituran crudos, en este, y tratándose de remolacha como ingrediente principal, la coccion previa…
El gazpacho, en mi opinión, es como la tortilla de patatas, los dos, con supuestamente los mismos ingredientes, pueden ser un manjar o convertirse en la más repugnante bazofia. ¡O casi! El secreto de cualquier gazpacho, para mí, reside principalmente…
Se que llevo casi quince días sin aparecer por aquí y aunque se me debería caer la cara de vergüenza, la verdad que no siento ni presiento ningún síntoma que delate este sentir. Si soy sincera, ciertos remordimientos si he…
Una cena de navidad facilona (i). Historieta, pues que rabia que no me guste la navidad
Ahora que me pongo a contarlo por escrito y en serio, aún me extraña más. Yo que soy una persona festiva, festejona, vividora, disfrutona. lianta y armadanzas, a la que no le da ninguna pereza organizar saraos ni manchar su…