Estamos en pleno verano, en plenas vacaciones y con ola de calor amenazando y yo creo que no podía haber mejor y refrescante momento para presentaros estos helados que he realizado como cada mes, con productos de mi frutería de…
Esta tarta fácil de nísperos, además de deliciosa es facilísima de hacer. No requiere de ninguna de las virtudes precisas para el arte de la repostería. Así que si sois de los míos y os gusta la vida y la cocina, facilona y lucida, esta es vuestra tarta.
Esta receta portuguesa de bizcochitos de yema, o de Pâo de Lò de Ovar, es facilísima, rápida y muy socorrida para ilustrar cualquier merienda o desayuno que se precie. Hoy tocaba escribir, y lo hice con una nostálgica historieta sobre las cartas de amor…Espero que os guste.
Como el helado de yogur es uno de mis helados favoritos y Frigo es una de esas marcas de confianza y de toda la vida que a menudo suelo comprar, gracias a la propuesta de realizar una receta patrocinada para…
Algo tan simple, y si me permitís, tan tonto, como unas simples fresas bañadas en chocolate pueden convertirse en un tormento si, como me pasó la primera vez que las hice, el chocolate se niega a pegarse a las fresas…
Sé que hace meses que escribo recetas sin que ninguna vaya acompañada de historieta. Sé que es algo que tengo que remediar. Sé que es una pereza que tengo que vencer. Sé que tengo que ponerme. Sé que tengo que…
Este es otro de los postres que cumplen con mi premisa vital e imprescindible de que: para la vida en general, para la cocina y sobre todo, para la repostería, las recetas que me gustan tienen que ser «facilonas y…
Cumpliendo malamente, pero cumpliendo, aquí os traigo la receta de brownie de chocolate facilón y lucido, que tanto éxito tuvo en su versión fotográfica en Facebook. Os repito, (porque mira que lo he avisado veces), que yo soy mala repostera.…
Una, a veces tiene suerte, y la vida le permite tropezarse con personas extraordinarias. Personas de esas, que dado el tiempo en el que nos ha tocado vivir, cuesta hasta creer que aún puedan existir sobre la tierra. Personas…
Cierto que hoy no voy a aportar nada muy novedoso al mundo de la pastelería con esta archiconocida, aunque no por ello menos deliciosa, Tarta Tatín. Lo único que pretendo, y que si puede tener cierto valor para los que…
Otro año que empieza, evidentemente porque otro acaba, y esta vez, después ya de unas cuantas y repetidas veces en las que en mi vida he ido experimentando este mismo proceso, no puedo dejar de pensar en que este nuevo año…