Os aseguro, queridos seguidores de este vuestro blog, que estas patatas deliciosas al gratén son unas de las patatas más ricas que vais a perpetrar en toda vuestra vida. Llevo unos cuantos días haciéndolas como acompañamiento del plato principal en …
Verduras
Vamos hoy con un curry de verduras fácil y rico que es, además, mi segunda receta de Octubre para supermercados GADIS. El chiste de esta receta que no tiene, a priori, mucho de particular, está en que la he realizado…
TARTA TATIN DE CALABACÍN
Tenía verdaderas ganas de perpetrar por mi misma, para vosotros y para Supermercados GADIS , esta tarta tatin de calabacín, que lleva apareciéndoseme como la Santa Compaña cada vez que, de noche, o de día, abro mi Instagram. Bromas aparte, sí…
Vale, reconozco que esto de: la ensalada de tomate perfecta, puede sonar pretencioso. Lo admito. Pero es que lo es. Y si no es la ensalada de tomate perfecta, es la ensalada de tomate más rica del mundo. Al menos…
Estas tortitas de calabacín con salmón y burrata es otra de esas recetas, que casi ni es receta, pero que a mí me sacan de muchos apuros. ¡Y sobre todo en verano! Muchas veces las tomo de cena, pero si…
La coliflor, al igual que las bicicletas, también puede ser para el verano y esta receta, precisamente de coliflor de verano, es una buena prueba de ello. Por algún motivo que desconozco, hay determinadas verduras que casi todos asociamos también…
Vamos con otra receta que no es casi ni receta, pero que vais a repetir en casa un montón de veces: espárragos blancos en verde, Ahora que aún queda algo de la temporada de espárrago blanco fresco, aprovechad e id…
Esta receta de coliflor rebozada y especiada que os traigo hoy aquí, me ha hecho descubrir una cerveza a la que me voy a hacer adicta, suponiendo que no me haya hecho ya. Aquí mismo os dejo una foto para…
El salteado de quinoa, fácil, nutritivo y rico que hoy os traigo aquí, es también una combinación apta para vegetarianos. Y aunque seáis carnívoros como yo, también hay otras proteínas animales. como son en este caso los huevos y el…
Antes de nada, aclaro, que pocas cosas me gustan más que una buena ensaladilla. Y, a mayores, afirmo, que elaborar una buena ensaladilla lleva mucho más tiempo del que parece. Así, esta ensaladilla para vagos y prisas fue una prueba,…
Con estas alcachofas rellenas de alioli de berberechos, que es mi receta de Mayo para FRUTAS NIEVES ON LINE, voy a aprovechar y contaros el truco para que pelar y preparar alcachofas deje de ser un problema y un freno…