Antes de que comiencen las maratonianas y familiares fiestas de Navidad, os dejo aquí un aperitivo, o entrante, de esos “facilones y lucidos” que me gustan tanto a mi. Podéis usar una crema de verduras casera, o también, para facilitar…
Muchas veces, por no decir, siempre o casi siempre, evito subir recetas demasiado simples a este blog. Me parece, e igual me equivoco, que mi teoría personal de recurrir a recetas que cumplan las dos premisas de ser facilonas y…
La semana pasada realicé mi primer showcooking para el Corte Inglés de Vigo y, la verdad, (y como por mi edad es evidente que ya no tengo abuelas), os diré que no puedo estar más contenta con el resultado. Tan…
Intentando cumplir mi promesa de actualizar el blog y compensar así las ausencias, que de forma inexplicable, intenté explicar la semana pasada en mi anterior post, hoy subo esta receta de rollitos de cecina rellenos de foie. Receta más fácil,…
3 meses después y sin que sea ninguna maravilla, habemus foto del plato terminado Cuando yo digo que me estoy haciendo mayor y que prueba de ello es que: «lo único que retengo con facilidad son líquidos», entenderéis mejor mi…
No se si esta trilogía de tartaletas os «pondrá» tanto, o más, o menos, que la otra famosa y tan de moda, Trilogía de Grey. Yo, ya puestos, creo que a al final a esta trilogía se la acaba sacando…
Hoy toca receta facilona, facilona…Vamos, más fácil de lo habitual, ¡que ya es decir!. Lo único necesario para disfrutar de este maravilloso atún, es que seáis amigos de comer pescado crudo, aunque marinado y aliñado como aquí, prácticamente este estado…
Mientras termino, (un año de estos que haga bueno), el post de celebración del primer cumpleaños de mi blog y de los ¡¡2.000 seguidores en facebook!!, que irá acompañado de la receta más rica del mundo de huevos rotos, voy…
En diez minutos, y antes de intentar domar mi pelo, que me tengo que ir corriendo a Orense que doy curso este fin de semana, voy a intentar escribir un post. Es que me da cargo de conciencia ver de…