Comparto hoy la cuarta y última receta navideña COREN: roti de capón asado. El roti, es un preparado ideal para familias pequeñas. Está formado por la combinación de trozos de mejores carnes y los mejores ingredientes picados, embutidos y cubiertos por una…
Vamos con la segunda receta de las que he preparado esta navidad con los mejores productos de COREN: El pollo de corral relleno. Este es un producto ideal para los que tenéis tiempo y ganas de cocinar (su asado también…
Pocos platos pueden hacernos evocar más la navidad que una pularda asada en el horno de nuestra casa. Si es una pularda del Convento Coren, además, conseguiremos la no poco remarcable hazaña, de conseguir que evoque la navidad todo nuestro…
La receta de pechuga de pollo asada facilona y lucida que os traigo hoy, os diré que si no queréis marinarla vosotros, sólo podréis encontrarla en la cadena de supermercados Gadis. Allí encontraréis una una serie de 8 presentaciones con pollo…
Estos filetes de lomo rellenos y diferentes, son lo que son, unos filetes de lomo de cerdo, (de Cerdo COREN SELECTA alimentado con castañas, eso sí), rellenos de una bechamel de aceitunas y queso GALMESANO y rebozados a la romana. …
En muchas ocasiones os he contado mi aprendizaje familiar culinario, en lo que a pollos y cerdos se refiere, y esta receta de pollo asado a la marroquí, es un buen ejemplo de ello. Desde siempre, en mi casa, existió…
Pocos platos más navideños que una buena pularda rellena y si es fácil y rica, ¡Mucho mejor!. Bueno, también es igual de navideño el pavo, la pavita, el pollo campero, o cualquier ave bien alimentada y, por supuesto, para mi…
Este lacón glaseado exprés, asado en horno y en versión rapidita, es una receta de las que utilizo siempre en fiestas multitudinarias, ya sean veraniegas, o todo lo contrario… Tiene todas las ventajas que yo busco en la cocina de…
Pocas cosas hay tan gallegas, (y más aún en verano), como un churrasco acompañado de un chorizo criollo. Dicho esto, pocas cosas tan indias como una samosa y, siguiendo la misma línea de razonamiento gastronómico, otras tantas pocas cosas más…
Estos solomillos de pavo rellenos de espinacas, requesón, pasas y piñones, que he encontrado en supermercados Gadis, me han servido para descubrir otro nuevo producto que no sabía que existía y que, al probarlo, me ha sorprendido gratísimamente. Y para…
La recetilla de hoy es de las que me gustan a mi, esas que se hacen con un mínimo esfuerzo, y, ya puestos, en un mínimo tiempo, pero siempre, consiguiendo un estupendo resultado Hace tiempo que descubrí en Gadis supermercados…