¿Quieres aprender a cocinar en microondas fácil y lucido? Apúntate a nuestras demos con Lekué Cuando tengo tiempo libre, entre mis cursos de cocina y los cursos por encargo, organizo talleres para cocinar en microondas de forma, sana,…
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¿Estás preparado para no volverte loco en la cocina esta Navidad? La Navidad está a la vuelta de la esquina (y en Vigo ya sabes que todavía más). Por eso, para que lo de pensar qué vas a preparar…
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Pocas cosas hay tan gallegas, (y más aún en verano), como un churrasco acompañado de un chorizo criollo. Dicho esto, pocas cosas tan indias como una samosa y, siguiendo la misma línea de razonamiento gastronómico, otras tantas pocas cosas más…
Cuando me pongo a dieta, suelo entrar en un estado de tristeza y pseudo depresión, causado precisamente por la supresión en mi ingesta diaria de alimentos de los hidratos más «hidratosos» y de las grasas saturadas más «saturadosas». Estos alimentos…
Comienza la época de la caballa, xarda, o verdel y pocos pescados más sanos, económicos y azules que este. Ahora que está en temporada, es el momento de disfrutarla de mil maneras y una de ellas es este tan fácil…
No creo que una lasaña de berenjenas a estas alturas pueda sorprender ya a casi nadie. De hecho, alguna otra receta de berenjenas en este formato debe andar aún por el fondo de la despensa de este blog. Si no…
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