No sé como a estas alturas de la vida, parece que nos olvidamos de las legumbres en cuando llega el calor. Desde hace muchos años, en mi casa y al igual que las bicicletas, ellas también son para el verano.…
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platos fríos
Antes de que comiencen las maratonianas y familiares fiestas de Navidad, os dejo aquí un aperitivo, o entrante, de esos “facilones y lucidos” que me gustan tanto a mi. Podéis usar una crema de verduras casera, o también, para facilitar…