Un ceviche de corvina «my way», aunque no lo leáis con la voz de Frank Sinatra, no es más que un ceviche de corvina a mi manera, que no sé si es la más ortodoxa, pero sí es que la…
Vamos hoy, con más prisa que aquel conejo de Alicia en el país de las maravillas, con esta receta de bombones de foie que pueden ser un aperitivo más que estupendo para todas las inminentes fiestas navideñas que se nos…
Hoy os traigo una receta que, además de una rica y diferente ensalada de invierno, podría ser un interesante entrante navideño si sustituyésemos el queso que lleva por un foie. Esta ensalada de invierno, además de ser la primera receta…
Os aseguro, queridos seguidores de este vuestro blog, que estas patatas deliciosas al gratén son unas de las patatas más ricas que vais a perpetrar en toda vuestra vida. Llevo unos cuantos días haciéndolas como acompañamiento del plato principal en …
Aunque en otra vida, y en esta, una haya sido y sea bastante Grinch, os anuncio que esta corona de peras y queso azul es un aperitivo perfecto, de lo más vistoso y rico para estas fiestas navideñas que ya …
Vamos hoy con un curry de verduras fácil y rico que es, además, mi segunda receta de Octubre para supermercados GADIS. El chiste de esta receta que no tiene, a priori, mucho de particular, está en que la he realizado…
A estas alturas del negocio sois muchos los que ya sabéis que la pasta carbonara auténtica no lleva nata. Pero igual no sois tantos, o sí, los que sabéis que tampoco lleva bacon ni todo el queso que la enriquece…
Hacer un arroz meloso y fácil de marisco, creo que nunca me resultó tan fácil. Y para aquellos de vosotros que veis en darle el punto perfecto al arroz una complicación sobrenatural, os voy a dar la noticia de que…
Tenía verdaderas ganas de perpetrar por mi misma, para vosotros y para Supermercados GADIS , esta tarta tatin de calabacín, que lleva apareciéndoseme como la Santa Compaña cada vez que, de noche, o de día, abro mi Instagram. Bromas aparte, sí…
Estas pechugas rellenas en tartera, que es donde se cocinan, consiguiendo una especie de asado jugoso que no requiere de horno, son muy fáciles, ricas, diferentes y, además, bastante rapiditas de perpetrar. Al final, no sé vosotros, pero yo acabo…
Vale, reconozco que esto de: la ensalada de tomate perfecta, puede sonar pretencioso. Lo admito. Pero es que lo es. Y si no es la ensalada de tomate perfecta, es la ensalada de tomate más rica del mundo. Al menos…
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