Estos champiñones que os traigo hoy, son, además de algo diferentes, un plato instantáneo de esos que a mi me gustan para poder colocarles mi famosa etiqueta de #FacilónYLucido. En mi opinión, son ideales para servir como aperitivo caliente, o…
Podemos aplicar como conceptos básicos introductorios a esta receta lo mismo que ya dije en la anterior de Tagliattelle de salmón ahumado al vodka: Ni que decir tiene que la calidad de la pasta en un plato de idem, es…
Ahora que me pongo a contarlo por escrito y en serio, aún me extraña más. Yo que soy una persona festiva, festejona, vividora, disfrutona. lianta y armadanzas, a la que no le da ninguna pereza organizar saraos ni manchar su…
Cuando hace ya tiempo inmemoriable, (una semana), comencé este blog, ni por un momento pensé, ni aún ahora pienso, en hacer nada parecido a ningún tipo de crítica gastronómica. Intenté explicar claramente que me sobra vergüenza, afortunadamente, y me faltan…