Hace ya más de un mes que no publico nada en el blog. Salvando las distancias, que ni que decir tiene son infinitas, me ha vuelto a pasar lo mismo que le ocurrió a mi idolatrado Serrat y que tan…
verduras
El otro día, tuve la suerte de probar en Sofros este carpaccio de calabacín que hoy un poquito tuneado o versionado por mi, os traigo al blog. Este plato, tan espectacular como sencillo, ha sido uno de los entrantes…
Aunque ando más que a mil y hoy domingo por la noche, sigo haciendo powerpoints para el curso que tengo que impartir esta semana, me tomo un descansito de media hora para subir esta sencillisima y especial receta al blog.…
Como no quiero incumplir ni retrasarme mucho más en la cita con mi amado público, hoy, tristemente, me veo obligada a colgar receta sin historieta. Como ha sido tan exitosa la última, y me costó tanto escribirla, creo que si…
Berenjenas a la italiana. Historieta, las favoritas de mi hija que se está haciendo mayor
Como hoy tengo poco tiempo y prometí subir este post de receta de berenjenas a la italiana, voy a tirar, en todos los sentidos, de mi fondo de armario «recetil». Como son las berenjenas favoritas de mi hija, no…