Pocas recetas con más sabor a España y a infancia que aquellos macarrones con chorizo que perpetraban muchas madres en nuestras casas. El otro día vi al chef italiano @cookinconelsabi hacer unos macarrones con chorizo en versión italiana y me…
Una pasta está rica cuando, además de estar en su punto correcto de cocción, la terminamos de hacer en la salsa que la va a acompañar salsa. Así conseguimos que, en los últimos minutos de cocinado, la salsa penetre con…
Una receta de pasta tan diferente como sorprendente. Puede convertirse en tu receta favorita… ¡o casi! Si te gusta descubrir y probar, esta receta no te defraudará. ¡Y encima es facilísima!