Este canelón exprés arregla cenas (o arregla comidas) es lo que explícitamente dice su título porque es una receta de esas que, casi, casi, nos salvan la vida. Y también, casi, casi, sin exagerar. Y exageraciones aparte, este canelón exprés…
Que esta merluza rellena de mi abuela sea deliciosa, además de depender de la misma receta (que ya os adelanto yo, cumple de sobra con el sugerente adjetivo que la acompaña) lo es también por los maravillosos recuerdos que me…
El olor de estos espárragos blancos frescos gratinados es uno de esos evocadores aromas que, desde mi infancia, llevo grabados en mi memoria olfativa. Como soy muy miope, y debido a la contrastada teoría de la compensación divina, he llegado…
Vamos con esta receta de bacalao al horno rico y fácil, que no sé por qué, hacía mucho que no traíamos a este «peixe» tan versátil y rico por aquí. Además, os diré que esta receta sirve para cualquier otro…
Esta receta de roll de calabacín y huevo relleno de lacón es de esas recetas que si no te solucionan la vida, al menos te solucionan una cena, o una comida, porque llena mucho más de lo que parece. Si…
Esta receta de hamburguesas de salmón es de esas que gusta a toda la familia. Y tanto para los que nos gusta mucho el pescado como para los que son algo más reticentes a comérselo, esta combinación de condimentos os …
Esta quiche de verduras extra verde, lo es, por la cantidad de verduras que la integran y porque, hasta la preceptiva masa quebrada que se utiliza normalmente como base, la hemos sustituido por otro vegetal: la patata. La patata, obviamente, …
Estas filloas rellenas, en este caso de nata y castañas, son un postre muy rico y también muy gallego. La filloa, por si misma y en todos su rellenos y variedades, es un dulce muy típico de estas fechas. En…
Como veo que las recetas de siempre y de mi casa os están gustando mucho más de lo que yo imaginaba, en las recetas que cada mes elaboro para GADIS SUPERMERCADOS, hoy es el turno de la marquesa de chocolate.…
Este rape al estilo de Cedeira o rape a la cedeirense, es otra de esas recetas de toda la vida de mi casa que ahora me ha dado por resucitar aquí y que, todo hay que decirlo, parece que os…
Esta merluza al horno estilo vieira es una de esas recetas básicas y de mi casa de toda la vida, que no sé por qué no he compartido antes aquí con vosotros. Es una receta fácil y es una receta…
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