Este pollo al vino blanco (receta francesa), también conocido en su idioma original cono «cocq au vin blanc» es una de esas recetas tan básicas como imprescindibles para disfrutar de un buen y tradicional guiso de pollo. Evidentemente en España…
Esta receta que hoy os traigo, elaborada y maridada con el vino Selección de Bodegas Eidosela, son unos solomillos de pollo con ciruelas y orejones. Siempre suelo usar pescados y mariscos cuando elaboro las recetas para EIDOSELA, y, la verdad…
Estos solomillos de pollo en salsa de tomate y burrata surgieron como resultado del apetito que abrió en mí (tampoco es nada difícil, la verdad) una pasta en salsa que se ha hecho viral y que me despertó mucha curiosidad.…
Estas alitas de pollo sabrosonas y crujientes son las que he perpetrado después de hacer un sorteo entre los que, en Instagram, me dejaron sus trucos, tiempos y marinados favoritos, para cocinar esta parte tan sabrosa del pollo. El premio, …
Hoy toca cocinar sano y rico con las TOP BURGERS DE COREN y sus acompañamientos, vamos, con los acompañamientos que, en mi opinión, le van estupendamente a cada una y que, junto a la proteína de las carnes, las convierten un…
Con estos muslos de pollo de Corral, Coren, ninguna receta puede salir mal…O casi. Los muslos del pollo de corral son la parte más jugosa del también más jugoso y sabroso pollo, así que mucho hay que aplicarse para que…
Estos medallones de solomillo de pavo a la parmesana de la marca COREN, son uno de esos platos que gustan a toda la familia, desde los más pequeños hasta aquellos que ya no lo somos tanto. Los medallones de solomillo…
Estas pechugas rellenas en tartera, que es donde se cocinan, consiguiendo una especie de asado jugoso que no requiere de horno, son muy fáciles, ricas, diferentes y, además, bastante rapiditas de perpetrar. Al final, no sé vosotros, pero yo acabo…
No es porque lo diga yo, pero ya os aviso, que estos crujientes de pollo me han sorprendido tanto como espero que os sorprendan a vosotros. Ni que decir tiene que son una comida ideal para toda la familia, pero…
Recetas de pollo al ajillo, hay muchas, pero la receta de pollo al ajillo jugoso que os traigo aquí hoy, es la que a mí más me gusta de las las muchísimas (como dos o tres y para no exagerar…
Para aumentar la colección de recetas facilonas y lucidas llegan hoy, directamente desde Italia, o desde Vigo, estos deliciosos rollitos de pollo, pistacho y mortadela. Con sólo cuatro ingredientes y un horno (o con la tan de moda freidora de…
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