La verdad que esta receta, por su fórmula abreviada y precocinada, es más propia del blog de Falsarius que de este mío, y ya que estamos y de paso, aprovecho para recomendaros el Blog de Falsarius Chef,. Aunque no seáis…
Hoy os traigo aquí, creo que en una muy favorecida foto, la verdad, una de las recetas de potajes más tradicionales y más representativas de la gastronomía española: la fabada asturiana. La única complicación que en mi opinión puede tener…
Cambian la hora, se adivina el invierno, y como todos los años me invade una relativa morriña que en cocina me inspira potajes de cuchara. No, no me creo esas tonterías de los biorritmos, las alteraciones de los sueños, (las…