El miércoles pasado fui invitada por Galicia Calidade, organismo dependiente de la Consellería de economía e Industria de la Xunta de Galicia, al salón gastronómico Xantar 2012 que se celebraba en Orense.Mal que me pese, tengo que reconocer que me…
Pues si, como me suele pasar a mi casi todo en la vida, vamos, sin enterarme, me di cuenta el pasado lunes 24 de octubre que cumplía dos años de bloguera en la red.Casualmente estaba preparando una charla en la…
Hoy os voy a dar la lata, mejor dicho no os la voy a dar yo. Por una vez, y sin que sirva de precedente, la lata la vais a dar vosotros.Me han pedido, (como yo voy a pediros a…
No se que me pasa pero siempre llego tarde, mal y arrastro….¡Pero llego, que también es importante! (A ver si cuela….) El sábado pasado fui invitada a un evento que me encantó y que hoy jueves aún estoy intentando subir…
Como no tengo ni tiempo ni cabeciña para colgar aquí hoy receta alguna, voy a dedicarme brevemente a, como es menester en estas fechas, felicitaros a todos la Navidad. Aquellos que me seguís desde el pasado diciembre, cuando contaba en…
Hace unos días Campofrío, empresa para la que he estado realizando recetas semanales hasta hace poco tiempo, me invitó en Madrid a la presentación del corto que ha realizado para esta firma la conocida agencia de publicidad McCann Erikson.Esta premier…
Rabo de buey deshuesado en cucharilla ideal como aperitivoEste va a ser un post especial en lo que a modelo, sistema y forma se refiere, porque va a ser una especie de recopilatorio de recetas propias y ya publicadas para…
Cuando hace ya tiempo inmemoriable, (una semana), comencé este blog, ni por un momento pensé, ni aún ahora pienso, en hacer nada parecido a ningún tipo de crítica gastronómica. Intenté explicar claramente que me sobra vergüenza, afortunadamente, y me faltan…
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