Cumpliendo malamente, pero cumpliendo, aquí os traigo la receta de brownie de chocolate facilón y lucido, que tanto éxito tuvo en su versión fotográfica en Facebook. Os repito, (porque mira que lo he avisado veces), que yo soy mala repostera.…
Nada, a priori más simple, que una merluza a la romana o merluza rebozada. Aquí tenéis la receta con los 3 trucos que para mi, la convierten en algo tan delicioso como diferente.
Una, a veces tiene suerte, y la vida le permite tropezarse con personas extraordinarias. Personas de esas, que dado el tiempo en el que nos ha tocado vivir, cuesta hasta creer que aún puedan existir sobre la tierra. Personas…
Cuando hace ya casi un mes asistí junto a unos cuantos bloggers y amigos al curso de PASTA 101 impartido por Anna Mayer de #panepanna en Vigo se me ocurrió que podíamos quedar virtualmente un día para versionar, o repetir…
Creo, o al menos intento, no ser extrema ni «talibana» en mis opiniones y criterios. Intento no serlo en la cocina y por supuesto en la vida. Si…
Cierto que hoy no voy a aportar nada muy novedoso al mundo de la pastelería con esta archiconocida, aunque no por ello menos deliciosa, Tarta Tatín. Lo único que pretendo, y que si puede tener cierto valor para los que…
Otro año que empieza, evidentemente porque otro acaba, y esta vez, después ya de unas cuantas y repetidas veces en las que en mi vida he ido experimentando este mismo proceso, no puedo dejar de pensar en que este nuevo año…
De todas las quiches que hago y he probado, esta es, sin duda, la que más éxito tiene. Además, es muy fácil de hacer porque todo se cocina junto y ya en el horno. Y está riquísima
Hoy os traigo aquí, creo que en una muy favorecida foto, la verdad, una de las recetas de potajes más tradicionales y más representativas de la gastronomía española: la fabada asturiana. La única complicación que en mi opinión puede tener…
Como siempre, tarde, mal y a rastras, llego hoy yo aquí a publicar esta deliciosa y fácil receta que se suponía, (y sigue suponiéndose), era y es para participar en el concurso que la empresa de venta on line Jamoteca organizó…
Bueno, contra lo que debían pensar muchos incrédulos, aquí estoy con la receta de una de las fotos que más comentarios ha originado en mi página de facebook guisándome la vida ultimamente. No se si es porque a nadie le amarga…