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DESCUBRIENDO MI PROPIA CASA
Sitios y Cosas

DESCUBRIENDO MI PROPIA CASA

10/03/2018

Hace 2 semanas, la Diputación de Pontevedra, la mía, vamos, me invitó a un recorrido por la parte,  para mi, más desconocida de mi propia tierra: a comarca do Deza

De esta jornada, en la agradabilísima compañia de los periodista Luís Fraga y  Manuel Gago, además de descubrir, para mi sorpresa y casi vergüenza, lugares y tradiciones desconocidos de mi propia casa, me di cuenta de lo poco que a veces desde la costa, se valora el interior.

No podemos culpar  al  mar de que con sus mareas y resacas ejerza una inmensa atracción sobre nosotros, en el sentido más literal y literario del término, pero si podemos culparnos a nosotros mismos por buscar muchas veces en lugares mucho más recónditos lo que tenemos delante de nuestras narices, o com en este caso, dentro de nuestra propia provincia.

Los gallegos,  que además del pescado y del marisco, tenemos el cocido presente en nuestro ADN, deberíamos ser los primeros en dejar de vez en cuando  nuestra costa y buscar más en el interior, dicho sea, de nuevo, en el sentido más literal y literario del término.

Lo que os puedo contar de la jornada es un itinerario precioso y sorprendente para repetir cualquier día de vacaciones, o incluso un fin de semana completo.

Empezó en el Mosteiro de Camanzo, pequeña  joya románica del S XII  que merece la pena visitar y cuyo altar escondía unos frescos del S. XVI que aparecieron hace pocos años al restaurar el altar que los cubría.

La ruta continúo con parada obligatoria, o casi,  en una bodega de la zona. La elegida en este caso fue la bodega Castrobrey, curiosamente, dentro de la D.O Rías Baixas, a pesar de estar situada en Vila De Cruces. La bodega no es bonita en su aspecto exterior,  pero si lo es por dentro,  y, sobre todo en lo que a las personas que ahora la dirigen se refiere.. Un proyecto heredado y modernizado por un arquitecto viajero, que ha entendido la tradición uniéndola al buen gusto y al diseño. Una historia de esas llenas de suma de casualidades, de  ilusión y de vida, que es un placer escuchar. Y si al tiempo se catan sus vinos, ya, ¡ni os cuento!

Como no se puede beber sin comer, la parada la hicimos en el Restaurante  O Pote de Viladecruces, donde las carnes maduras a la brasa y el arroz de galo de curral, merecen mención y visita aparte.

Por la tarde, nos desplazamos hasta la parroquia de Salgueiros donde «O atranque dos xenerais», ponía fin al carnaval de la comarca dezana. Una costumbre muy curiosa y absolutamente desconocida para mi, donde  ocho xeneráis, vestidos  y tocados con vistosos galones y sombreros  de plumas, desde sus monturas, básicamente,  arreglan el mundo. En esta ocasión el asunto a tratar, no podía ser otro que el de siempre: el  catalán. 

Caía la tarde y aún tuvimos luz y tiempo para pasear por la maravillosa Fraga de Catasós. Situada a las afueras de Lalín, aspirando ese olor a musgo y a carballo mojado es imposible no evocar ese «bosque encantado» en el que de la mano y pluma de  Wenceslao Fdez Flórez cualquiera soñó y temió perderse un día.

Para rematar la instructiva y didáctica jornada, visita al Pazo de Liñares,  donde se encuentra ubicado el curioso museo de la marioneta, y lo que a mi, personalmente, me resultó mucho más curioso y entretenido, las salas dedicadas al famoso aviador lalinense,  Joaquín Loriga, que nació precisamente allí.

Desde luego, y para rematar de verdad este recorrido, os diré que vino a mi mente aquel anuncio de «.Hay que viajar más», pero siendo conscientes de que para viajar de verdad, muchas veces, no es necesario ir muy lejos…

Animaos a seguir esta ruta, completa o por partes, y ya me contaréis…

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Carmen Albo

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3 comentarios

Francesca 04/04/2018 - 13:03

geniales recetas y geniales historietas

Reply
Carmen Albo 10/04/2018 - 12:44

Muchas gracias por decírmelo, Francesca!! Pasa hasta la cocina, estás en tu casa…

Reply
Carmen Albo 09/05/2018 - 18:53

Gracias Francesca! No había leído tu comentario! Pasa hasta la cocina, estás en tu casa…

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Soy una aficionada a disfrutar mucho de la vida en general y de la cocina en particular” Comer, vivir, soñar…y contarlo. Esa es la razón de ser de mi blog, guisandome la vida.

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