Ahora que hablas de la aguja de ternera, que era una de mis habituales en Galicia. Se da la circunstancia de que aquí en Madrid no la he encontrado en ninguno de los Mercadonas a los que suelo ir, ni envasada ni en la minicarnicería, en cambio aquí abunda mucho el entrecot de añojo, que nunca he llegado a comprar porque al tenerlos ya cortados siempre tienen un aspecto reseco nada apetecible.
Otro punto que no ha salido a colación y que me parece muy interesante es el etiquetado de los productos que hace que sean fácilmente distinguibles los que son sin gluten o sin lactosa.
Hablando de lactosa, el queso sin lactosa es horrible y ahora ya no tienen el de Kaiku.
En la sección de congelados, tampoco veo ahora (no sé si porque aquí no lo traen o porque ya no lo comercializan) son los filetes de salmón salvaje que no estaban mal.
Lo que sí suelo comprar es la sal ahumada para hacer salmón ahumado casero que no la encuentro en otros supermercados.

Hola Antonio, no, no he probado aún el cava ni ninguno de los nuevos productos aquí nominados porque todavía no he ido a hacer mi compra del mes.

Probaré a hidratar los tomates previamente en agua antes de sumergirlos en el aceite, aunque como yo en otra vida fui italiana, los aliñaré con tomillo y orégano secos. La albahaca, indispensable en mi cocina y en mi vida, la uso fresca. La seca, no se por que, me recuerda al Licor del Polo…Igual en otra vida fui esquimal.

Gracias por comentar en este blog, es una sana costumbre, ya verás…

Los excelentes zumos de Hacendado. El de naranjas expremidas 100% sin azucar añadido, que diariamente está en mi desayuno, y el de clementinas Hacendado, sin azucar añadido igualmente, enel que echo en un amplio cuenco para añadirle despues las fresas troceadas para el postre, una fresca y sabrosa delicia para rematar una comida. Tienen la Mayonesa Musa, que cuando no apetece hacerla en casa, soluciona el problema, como pudiera hacerlo otra cualquiera, pero esta es mucho mejor y no se encuentra facilmente.

Pues gracias por tu aportación, Luisón!!

La verdad que no soy yo mucho de zumos envasados, sobre todo del de naranja que o es refrigerado y caro, o siempre me sabe a artificial..probaremos este también!!

Ah, y la mayonesa Musa y la salsa cocktail de la misma marca es cierto que ya no se ven mucho por ahí…y eran de las de toda la vida…Habrá que recuperar los sabores perdidos…

Gracias por comentar!!

Hola Carmen. He estado leyendo la entrada de Los domadores del Euro y te diré que yo hace mucho que no compro en Mercadona precisamente porque han retirado casi todas las marcas que me gustaban. Algunos productos del Mercadona me gustan, pero no tanto si tengo que ir allí y luego a otro súper a por el resto…pues paso. Por lo mismo no suelo comprar en el famoso Lidl del que tanto hablan en algunos blogs……Yo me quedo con los comercios locales, que en mi barrio hay bastantes y con el gadis de toda la vida. Besinos. (ya leí también el post anterior pero no comenté porque no tenía nada que decir, solo que es una cadena que me encantó al principio y luego me decepcionó)

Loly, como habrás leído en el primer post, cuando retiraros todos esos artículos yo también pensé que se equivocaban…Pero los números y el tiempo le han dado la razón a ellos.

A mi me pasa como a ti, y echo de menos muchas marcas que no quiero sustituir por las suyas, pero como otras las considero estupendas, han conseguido que haga dos compras.
A Mercadona voy cada dos meses y compro congelados, ultramarinos y limpieza. Recurro como tu, a mi Gadis de cabacera y a las fruterías del barrio…

Un beso!!

Hola Carmen.
Me alegro mucho que hayas leído, enlazado y, más aun, que te haya gustado «Pasar a mejor vida».
Ha sido una suerte caer en tu blog: alegre, interesante, bien elaborado y, lo mejor, muy participativo. Lo he recomendado a mis lectores.
Nos seguimos leyendo.

Sermau – «Pasar a mejor vida»

Me gustaría me explicaran que un producto tan básico como la carne de pimiento choricero, elemental en muchas recetas españolas es imposible de encontrar en estos supermercados.
Antes de otras rarezas, por favor que se ocupen de cosas imprescindibles en nuestras cocinas.
Eso por no hablar de las piparras vascas que no deben de saber ni que existen…

Sermau, pues lo que tienen las casualidades en este espacio sideral…

!!Pasa hasta la cocina que después de esos piroppos, estás en tu casa!!

Y como bien dices, nos seguimos leyendo!

Helena, estoy de acuerdo contigo en que faltan referencias y sobre todo, faltan marcas.

Hay que quedarse con lo bueno que tienen, aunque como algunos de los que comentamos aquí, y que somos como tu cocinitas, no queda más remedio que hacer dos compras…y no todo el mundo tiene ganas ni tiempo para eso.

Gracias por comentar y perdón por mi tardanza en contestar!!

Pensé en no contestarte, incluso en borrar tu, desde mi punto de vista, nada agraciado comentario, Rysbo, pero para que conste en acta y por única vez, si que voy a aclarar unas cositas.

Este es mi espacio. Es mío, nadie me paga por decir o hacer nada en el, luego a nadie debo nada.

Aquí digo lo que quiero y como quiero, eso sí, intentando siempre ser respetuosa con todos y con cualquiera que me pueda leer.

Que a ti no te guste lo que pienso hago, o digo, me parece estupendo. Me parece hasta sano y me parece hasta normal.

Es más, me consta y por ello jamás lo he pretendido, que gustar a todos es imposible.

No creo, como tu dices, que «por «artículos como este», subirán los precios… Lo que sí sabrán, (en el improbable caso de que me hayan leído), es que hay una persona, yo, a la que le gusta mucho de lo que hace Mercadona y que hasta reconoce, (no se si leíste el post anterior sobre el mismo asunto), que se equivocó pensando que Mercadona había escogido una estrategia de marketing errada cuando retiró tantas referencias y marcas de sus lineales.

Por lo demás, la exageración gallega, (yo creía que como estereotipo estúpido se le adjudicaba estúpidamente a los andaluces), no es más que mi forma de pensar y decir, y si no te gusta, que lo entiendo, tienes una red enorme donde buscar y encontrar otras almas como la tuya, que por suerte, nada tienen que ver con la mía.

Yo no «restriego»a nadie nada aquí. Sólo cuento lo que me parece oportuno de lo que hago, pienso o siento. Esto es un espacio libre, tanto, como cualquier otro de esta red.

Y aquí se puede discrepar, faltaría más…pero siempre en otro tono. En el mismo que intento mantener con todas las personas de cualquier condición que me voy encontrando por la red…

Si no te gusta lo que hay en el, que básicamente soy yo, ya sabes…

Anónimo!! Un caballero justiciero, que además me ha hecho reír…No se puede pedir más!!

¿Tu crees que los All Bran originales de Kellogs, tienen más «poderes» que los de marca Hacendado…? Igual con eso ya se arreglaba el problema de este comentarista…

Un beso y mil gracias por salir al quite!!

Anónimo, juraría que había contestado tu comentario, pero ahora que veo que no está, imagino que se lo debió comer el ciberespacio.

Leí, leí el artículo del Comidista y a pesar de que me encanta él, su gracia y su fina ironía no estoy muy de acuerdo con su post.

Para empezar, y en mi opinión personal, cuando te esponsoriza la competencia de Mercadona, como es su caso, creo que hay que empezar por reconocerlo…si no, hasta se pierde credibilidad.

Estoy de acuerdo con el respecto a carnes y pescados, en parte de lo que dice de la fruta y creo que se queda corto respecto a su web (cosa que a mi se me olvidó comentar), no es que la hayan diseñado unos alumnos de bachillerato…¡¡Es que hasta yo la podría haber hecho mejor, bueno igual exagero!!

Respecto a la crítica que ha indignado a tantos, a mi me parece acertada. Yo no considero que sea una acusación personal y que el Sr Roig quiera decir que cada uno de nosotros hemos vivido por encima de nuestras posibilidades…Pero si creo que lo han hecho nuestros gobernantes y de rebote nuestro país…Y ahora toca pagar la fiesta…y nos toca a todos..

Por lo demás me quedo con lo bueno que tiene la persona que entiende y que hasta adivina las necesidades de sus clientes, que crea empleo en este país, España, y del que además la mayoría de sus trabajadores hablan casi maravillas…Como me gustaría que hubiera mçás gente como el!!

Y Coincido contigo sobre el contenido del post que me linkas!!

Un saludo, y espero verte más por aquí, Anónimo…¡Estás en tu casa, así que pasa hasta la cocina!!

Estoy de acuerdo con todo lo que sugieres. Las setas, las croquetas de setas (espectaculares), el lomo de bacalao…

Pero he echado de menos la tortilla envasada. Mi marido lo único que sabe cocinar es la tortilla, que le sale divina, por lo que nunca jamás se me hubiera ocurrido comprar una envasada. Pero ante la insistencia de los «fans de Mercadona» (Mercadona no tiene clientes, sino fans), lo he hecho este fin de semana y me he quedado perpleja. Está rica, jugosa, no sabe a plástico… Y eso que la calentamos en el micro. Yo creo que vuelta y vuelta en la sartén estará más rica. Increíble.
Gracias por tus entradas. Me abono a ellas

Hola, pues comentar que yo para los productos de aseo personal soy rarilla y para la cosmética soy de firmas de gama alta, así que no puedo opinar, pero en el caso del resto de productos, sí, así que decir, que en términos generales todo me gusta, aunque no así el jabón de la ropa, que sigo con la marca de siempre.
La mayonesa Musa me recuerda a mi niñez porque la usaba mi madre y es igual que antes.
Sobre la carnicería y pescadería, tenemos la suerte, al menos en todos los que he comprado de mi isla, que son fantásticas las dos. Fresco, calidad superior y buena presentación en lo que viene envasado en bandejas. Un abrazo a todos. Me encanta tu blog.