Guisándome La Vida
  • Quien Soy
  • Recetas
  • Libros
  • Historietas
  • Cursos online
  • Videos
  • Contacto
  • Tienda
Recetas Top
BACALAO A LA PORTUGUESA
GALETTE DE SETAS Y YEMAS
JARRETE GLASEADO ENTERO
RAPE CON ALMEJAS AL HORNO
MEJILLONES AL CURRY FÁCIL Y RÁPIDO
PASTA A LA CARBONARA VEGETARIANA
PASTEL DE VERDURAS LIGHT Y DELICIOSO
SOLOMILLOS DE CERDO GLASEADOS A LA NARANJA
TATAKI DE SOLOMILLO DE TERNERA GALLEGA
PASTA A LA SICILIANA, TODO UN DESCUBRIMIENTO

Guisándome La Vida

  • Quien Soy
  • Recetas
  • Libros
  • Historietas
  • Cursos online
  • Videos
  • Contacto
  • Tienda
0
PALOMETA REBOZADA EN HORNO
Pescados y mariscos

PALOMETA REBOZADA EN HORNO

23/03/2020

Esta palometa rebozada en horno, es tan crujiente y rica como la frita. Es mucho más fácil de hacer, porque no se fríe en sartén con aceite, y, sobre todo, es mucho menos calórica. ¡Y más sana!

El mes pasado, os dije que iría compartiendo en este blog las recetas de pescado ultracongelado que preparo  para la marca Pereira,  y hoy me apetecía traeros aquí esta palometa rebozada en horno.  Esta versión,  además de todas las bondades antes mencionadas, tiene la ventaja de conseguir que los niños de la liga antipescado no se resistan. Bueno, o que no se resistan  tanto. 

Además, en  estos tiempos de necesaria reclusión que nos está tocando vivir, el pescado ultracongelado me parece  uno de los recursos más cómodos y más sanos  que podemos tener en casa. Ya sabéis que yo siempre he sido defensora del congelador como forma de ahorro y de aprovechamiento, pero ahora, ya ni os cuento. 

Y ya que estamos hablando de tiempos difíciles  también hoy desde aquí, mi más profundo agradecimiento a todas las empresas de alimentación que, como Pereira, siguen trabajando en estos difíciles momentos para que a nosotros no nos falten los bienes más necesarios. Y un abrazo enorme a Ángeles y Mari, que espero  me lean, por sonreírnos siempre. Hasta en esos días. 

Y para ver la receta paso a paso, con ingredientes y todo, os remito al post que escribí en su día. Sólo tenéis que picar aquí debajo en el nombre de la receta. Esta forma de rebozar y cocinar  en horno, la probé con pechugas de pollo y después la he ido aplicando a otras carnes y pescados Os animo a probarlo, y …  ¡Espero que os guste!

PALOMETA REBOZADA EN HORNO CRUJIENTE

Y si queréis ver otras recetas de palometa, os las dejo aquí:

1.Palometa al horno, jugosa rica y baratita I

2. Palometa al horno, jugosa rica y baratita II

3. Palometa al horno estilo vieira 

 

 

castañetapalometapalometa rebozada palometa crujientereceta Pereira
3 comentarios
1
Facebook Twitter Google + Pinterest
Carmen Albo

Una aficionada a disfrutar mucho de la vida en general y de la cocina en particular...

anterior entrada
SALTEADO DE JUDÍAS VERDES, TOMATES CONFITADOS Y LANGOSTINOS
siguiente entrada
LANGOSTINOS AL CURRY

Otras recetas que te pueden gustar

SALMÓN EN COSTRA JUGOSÍSIMO

10/04/2025

ENSALADA DE PULPO MARINADO

18/05/2021

PULPO CON GAMBONES AL AJILLO

18/10/2024

CABALLA EN ESCABECHE DIFERENTE Y DELICIOSO

07/06/2018

LUBINA MARINADA

02/02/2015

BACALAO EN TOMATE EXPRÉS

22/01/2023

CALAMARES CRUJIENTES EN HORNO

15/07/2024

ROLLITOS DE MERLUZA CON ESPÁRRAGOS Y MOZZARELLA

31/01/2024

BACALAO A LA ESPALDA

01/11/2022

RAPE ALANGOSTADO CON LANGOSTINOS AL AJILLO

09/03/2023

3 comentarios

Mika 11/04/2020 - 09:57

Me encanta el rebosado al horno, procuro hacerlo siempre que pueda… probaré muy pronto tu receta, gracias!

Reply
Carmen Albo 11/04/2020 - 11:10

Pues muchas gracias por decírmelo y, además, por hacerlo aquí. Funciona fenomenal también con el pollo…Prueba y me cuentas, Mika.

Reply
SANJACOBOS A LA ITALIANA - Guisándome la Vida 18/05/2020 - 12:46

[…] Palometa rebozada y crujiente en horno […]

Reply

Deja un comentario Cancelar respuesta

Carmen Albo

Soy una aficionada a disfrutar mucho de la vida en general y de la cocina en particular” Comer, vivir, soñar…y contarlo. Esa es la razón de ser de mi blog, guisandome la vida.

Cae en mis redes

Facebook Twitter Instagram Pinterest
Guisándome la vida

Recibe nuevas recetas y noticias

Categorías

  • Acompañamientos
  • Aperitivos fáciles
  • Arroces
  • Aves
  • Carnes
  • Cremas
  • Cremas y Sopas
  • Cursos on line
  • Destacadas
  • Dieta proteica
  • Ensaladas
  • Entrantes calientes
  • Entrantes fríos
  • Fiestas y Navidad
  • Historietas
  • Huevos
  • Pastas
  • Pescados y mariscos
  • Postres
  • Potajes Maravillosos
  • Sitios y Cosas
  • Slider
  • Verduras

Gracias por visitar mi Blog

Gracias por visitar mi Blog

Soy una aficionada a disfrutar mucho de la vida en general y de la cocina en particular” Comer, vivir, soñar…y contarlo. Esa es la razón de ser de mi blog, guisandome la vida.

Tus datos

  • Tu cuenta
  • Tus cursos online comprados
  • Tus compras

¿Buscas una receta en concreto?

Recibe mis recetas en tu mail

Suscríbete para recibir mis recetas en tu bandeja de entrada cada vez que se publiquen.

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram

© 2023 - Carmen Albo - Guisándome la Vida

Diseño: Esterea Comunicación Digital


Volver arriba
Tu privacidad es importante para mí
Este sitio web usa cookies para mejorar la experiencia de uso. Navegando entiendo que aceptas dichas cookies, sin embargo, puedes desactivarlas en cualquier momento. Configurar cookiesAceptar todas
Manage consent

Resumen de privacidad

Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia mientras navega por el sitio web. De estas cookies, las que se categorizan como necesarias se almacenan en su navegador ya que son imprescindibles para el funcionamiento de las funcionalidades básicas del sitio web. También utilizamos cookies de terceros que nos ayudan a analizar y comprender cómo utiliza este sitio web. Estas cookies se almacenarán en su navegador sólo con su consentimiento. Usted también tiene la opción de optar por no recibir estas cookies. Sin embargo, el hecho de optar por no utilizar algunas de estas cookies puede tener un efecto en su experiencia de navegación.
Necesarias
Siempre activado
Las cookies necesarias son absolutamente esenciales para que el sitio web funcione correctamente. Estas cookies garantizan funcionalidades básicas y características de seguridad del sitio web, de forma anónima.
CookieDuraciónDescripción
cookielawinfo-checbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Estadísticas Anónimas
Las cookies analíticas se utilizan para comprender cómo los visitantes interactúan con el sitio web. Estas cookies ayudan a proporcionar información sobre métricas, el número de visitantes, la tasa de rebote, la fuente de tráfico, etc.
CookieDuraciónDescripción
_ga2 añosEsta cookie es instalada por Google Analytics. La cookie se utiliza para calcular los datos de visitantes, sesiones y campañas y realizar un seguimiento del uso del sitio para el informe de análisis del sitio. Las cookies almacenan información de forma anónima y asignan un número generado aleatoriamente para identificar visitantes únicos.
_gid1 díaEsta cookie es instalada por Google Analytics. La cookie se utiliza para almacenar información sobre cómo los visitantes usan un sitio web y ayuda a crear un informe analítico de cómo está funcionando el sitio web. Los datos recopilados, incluido el número de visitantes, la fuente de donde provienen y las páginas, se muestran de forma anónima.
GUARDAR Y ACEPTAR